19 сентября в Ярославле прошла пресс-конференция ИА «Интерфакс», посвящённая организации школьного питания
Обсуждали текущее состояние дел в сфере школьного питания в Ярославской области и исполнение поручений президента России Владимира Путина, которые он дал в мае 2019 года по итогам Медиафорума ОНФ «Правда и справедливость». Напомним, что тогда глава государства предложил рассмотреть возможность финансирования питания в начальной школе за счет бюджета, а также перенести ответственность за организацию питания в школе с уровня директора школы на уровень учредителя образовательного учреждения, коим в большинстве случаев являются департаменты или управления образования муниципальных органов власти.
В связи с этим директору департамента образования мэрии Ярославля Елене Ивановой был задан вопрос о планах введения в подведомственную ей структуру отдельного специалиста по школьному и дошкольному питанию. «Такие планы есть, — ответила Елена Анатольевна. — Утверждена отдельная ставка для такого специалиста».
Уполномоченный по правам ребёнка в Ярославской области Михаил Крупин рассказал журналистам, что весной при его аппарате был создан Экспертно-методический общественный совет по школьному и дошкольному питанию. Среди первых задач стала разработка рационов школьного питания для младших и старших учеников с разделением по типу приема пищи (завтрак, обед), чего ранее в Ярославской области не было. Также эксперты предложили ввести методику расчета стоимости блюд в школьной столовой в зависимости от подушевого дохода в регионе.
— Согласно этой методике, в Ярославской области при организации питания через аутсорсинг завтрак для учеников в возрасте 7–10 лет должен стоить 50 рублей, а обед — 76 рублей, для старшеклассников — 55 рублей и 83 рубля соответственно, — сказал Михаил Крупин. Но, как особо подчеркнул Уполномоченный по делам ребенка, данные расчеты могут быть применены не ранее следующего года, в период новой кампании по заключению договоров на услуги по школьному питанию.
Президент АНО «Институт отраслевого питания» Владимир Чернигов предложил подойти к вопросу организации школьного питания глубже. По его словам, вопрос системы школьного питания должен решаться системно и внесения изменений в уже существующие законы недостаточно.
— Организация питания для детей — это специализированная отрасль экономики, требующая отдельного регулирования, прежде всего экономического. Можно изменить иные правовые акты, но все-таки нужен базовый закон о школьном питании, — отметил Владимир Валерьевич.
Не обошли стороной участники пресс-конференции и тему о недавних скандалах с найденными в школьных столовых червяками и странными напитками. Однако, по словам присутствующих чиновников, проблема не была подтверждена. Более того, было выражено общее мнение, что подобные «флеш-мобы» в соцсетях потеряют всякий смысл, если будет создана единая система немедленного реагирования на подобные инциденты. Т.е. в случае реального обнаружения какого-нибудь нарушения его очевидец, пригласив ответственное лицо, должен немедленно его зафиксировать должным образом — из «хайпа» сделать факт.